La Ricetta Perfetta

Gnocchetti di Pane raffermo.

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novembre 24, 2018

Mattonella al gusto di cassata

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Ricetta Mattonella al gusto di cassata Questa ricetta è stata inventata da me e riprende i sapori della Sicilia, avendo origini siciliane e quindi, chi meglio di me, poteva inventarsi questa rivisitazione. Ricetta fornita da Cucina Sfiziosa https://www.instagram.com/cucina_sfiziosa/

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novembre 3, 2018

Falafel di ceci

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Ricetta falafel di ceci Ecco alcuni semplici passaggi per realizzare la ricetta falafel di ceci (piatto vegano) una pietanza mediorientale costituita da polpette di legumi speziate e fritte. Un piatto ricco di proteine vegetali. Ricetta fornita da Lelyvu

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settembre 26, 2018

Mini Cheesecakes

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Il cheesecake è un dolce di origine americana che ha ormai spopolato in tutto il mondo conquistando il cuore di milioni di persone. Sono molteplici le versioni che si possono trovare: io vi propongo questa versione che negli anni ho realizzato più e più volte con piccole modifiche fino ad ottenere questa che ha colpito […]

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settembre 11, 2018

Risotto alla malva

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Ricetta risotto alla malva Ecco come preparare un risotto gustoso e delicato con la malva. EXTRA: per un risultato poco più elaborato alla fine del tutto si possono aggiungere noci o frutta secca a piacere sbriciolata e qualche scaglia di formaggio stagionato.

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