Directions

1

-Puliamo le mele e tagliamole a tocchetti molto piccoli.

2

-Con l'aiuto di un coltello tagliamo la buccia delle Arancie, facendo attenzione a non tagliare anche la parte bianca (molto amara). E successivamente spremiamo il loro succo.

3

-Versiamo le mele tagliate in una pentola, aggiungendo lo zucchero e poi bagnandole con il succo delle Arancie.

4

-Frulliamo i tocchetti di buccia d'arancia ed aggiungiamoli alle mele.

5

-Lasciamo riposare qualche oretta ed accendiamo la cottura.

6

-Una volta ultimata la cottura,

7

Anche questa Confettura, va versata in vasetti sterilizzati e tenuti capovolti all'interno di una tovaglia o coperta per qualche giorno.