Ricetta di : risotto agli agrumi con prosciutto cotto e ricotta.
Per sfruttare al meglio la frutta di stagione uniamo al riso un sapore fruttato ed un po' amarotico . Accompagnato da una nota delicata della ricotta...
Per sfruttare al meglio la frutta di stagione uniamo al riso un sapore fruttato ed un po' amarotico . Accompagnato da una nota delicata della ricotta...
Il riso venere è un riso nero, la forma ricorda molto quella del basmati ma il colore è completamente diverso. Un cereale che richiede cotture lunghe che una volta portate a ter...
Un primo piatto estremamente gustoso, profumato, ricco di ingredienti e colorato. Il gusto leggermente dolce dei pomodorini crea un forte contrasto con il salato abbondante delle o...
Nella semplicità, delle volte, troviamo dei piatti davvero buoni, veloci e sfiziosi. Questa è la Ricetta che mia mamma usava quando voleva farmi mangiare un briciolo di verdura ...
Un contorno veloce, ed estremamente salutare, ricco di fibre e vitamina c. Fatto in dosi più grandi può diventare un piatto unico ed ottimo per pranzi veloci e leggeri. Un modo ...
